Cocina

ALIMENTACIÓN

Una alimentación adecuada es parte de una vida sana y plena, y sobre todo en una estancia en Somatheeram. Por lo tanto, quien se preocupe por su salud, quiera adelgazar y desintoxicarse, debería recurrir a la cocina ayurvédica ajustada a su tipo. Evidentemente la oferta también incluye platos no ayurvédicos de Europa y de China.

RÉGIMEN DE COMIDAS

Una cura ayurvédica también tiene en cuenta la alimentación correspondiente. En el marco del examen inicial, los médicos de Somatheeram le confeccionan a cada cliente una dieta ayurvédica personalizada, de acuerdo al dosha personal. Diferentes tipos de fruta, zumos recién exprimidos, especias exóticas: todo ello promete una comida variada y sabrosa.

COCINA AYURVÉDICA

Un menú ayurvédico vive del arte de la composición. Los diferentes ingredientes están adaptados entre sí de forma óptima en cuanto al sabor, color, consistencia y tipo de preparación. La comida tiene un aroma agradable, estimula el apetito y contiene los seis sabores, las rasas, que se complementan perfectamente dosificados. Ante todo, un menú ayurvédico es equilibrado y de máxima calidad en todos los aspectos. Porque contiene todos los pilares necesarios de la vida: proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos. El tipo de preparación y la combinación de alimentos hacen que la comida sea especialmente ligera y fácil de digerir. Se ofrecen aproximadamente 200 platos ayurvédicos diferentes.

COCINA NO AYURVÉDICA

Aquí existe la posibilidad de elegir entre 150 platos. Ya sean típicos del sur de la India, europeos o chinos: todos los alimentos son siempre frescos, saludables y sabrosos.

RESTAURANTE

El restaurante les ofrece a los clientes una arquitectura india típica y una exclusiva panorámica al mar. Un punto de encuentro para todos los clientes que también se utiliza para diferentes eventos culturales.

 
 
 

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